Milföyden Saç Örgülü Börek

Eyl
2012
15

posted by on Tarif Defteri, Tuzlular

No comments


Malzemeler:

- İstediğiniz sayıda milföy yaprağı

- Kullanılacak milföylere yetecek kadar peynir ve maydanoz

- Peynir ve maydanozlu karışımı biraz karabiber ve pulbiber ile tatlandırabilirsiniz.

Not: Dilerseniz kıymalı, patatesli veya mantarlı içlerde hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanışı:

- Milföyleri tezgahın üzerine ayırarak tek tek dizin ve buzu çözülene kadar bekletin.

- Şekil verilecek kıvama gelen milföyleri kenarlarından 2 cm.uzunluğunda karşılıklı olacak şekilde sağ ve sol taraftan verev olarak kesin.

-Kesilen milföylerin orta kısımlarına hazırlanan iç malzemesinden koyarak karşılıklı bantlar üstüste gelecek şekilde ortada birleştirin.

- Bu işleme milföy hamurları bitene kadar devam edin.

- Dilerseniz üzerine bir yumurtanın sarısını sürebilirsiniz. (Ben kullanmadım.)

- 175C fırında altı ve üstü kızarana dek fırının kapağını fazla açmadan (milföyler sönebilir) pişirin.

- Sıcak olarak servis yapın.

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

458.285 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>