Mantı Tarifi

Mar
2014
20

posted by on Tarif Defteri, Yemek Tarifleri

No comments

manti

Mantı evimizin vazgeçilmezlerindendir. Çoluk çocuk severek yediğimiz ve yapmanın saati olmadığı bir yemektir. Mantı yemek için illa toplantımı yapılmalı? Hayııırrr elbette 2 kişiye bile mantı yapılabilir. Buyrun tarif;

Malzemeler:
-4 Su bardağı un
-2 çay bardağı su || Read more

Patates Çorbası

Mar
2014
20

posted by on Çorbalar, Tarif Defteri

No comments

patates-corbasi1

Değişik çorba tarifi arıyorsanız bu patates çorbasını deneyebilirsiniz. Biz çok sevdik belki siz de seversiniz..

Malzemeler:
-2 Orta boy patates,
-1 orta boy soğan, || Read more

Göbek Salata

Mar
2014
20

posted by on Salata & Meze, Tarif Defteri

No comments

salata

Salata yaz kış vazgeçilmezdir. Her sofraya yakışır. Benim gibi mısırı çok seviyorsanız seveceğiniz bir salata tarifi..

Malzemeler:
-1 adet havuç
-Yarım göbek || Read more

posted by on Tarif Defteri, Tuzlular

No comments

pastirmali-pacanga

Özel günlere en güzel eşlik eden böreklerdendir paçanga. Çok severek yediğimiz ve ikram ettiğim herkesin beğendiği bir lezzet. Sizlerle de paylaşmak istedim.

Malzemeler:
-4 adet yufka
-200 gr. pastırma || Read more

Patlıcan Güveç

Mar
2014
20

posted by on Tarif Defteri, Yemek Tarifleri

No comments

patlican-guvec1

Çok sevgili teyzemin en sık yaptığı yemeklerdendir çanak (güveç) yemekleri. Bizlerde severek yeriz. İşte kendisinden taze taze aldığım patlıcan güveç tarifi;

Malzemeler:
-Yarım kg. kuşbaşı,
-3 adet patlıcan, || Read more

İşkembe Çorbası

Mar
2014
20

posted by on Çorbalar, Tarif Defteri

No comments

iskembe-corbasi1

İşkembe çorbasını sevmeyenlerin yanında seven bir çok insan mevcut. Biz de galiba bu gruba dahiliz. Hatta o kadar ki işkembe partilerimiz meşhurdur. Biz işkembe çorbasını böyle yapıyoruz. Buyrun tarif;

Malzemeler:
-Yarım kilo işkembe,
-1,5 litre su, || Read more

Tahinli Kurabiye

Mar
2014
09

posted by on Kurabiyeler, Tarif Defteri

No comments

tahinli-kurabiye2

Evde kalmış dibine çökmüş ve katılaşmış tahinleri değerlendirmenin en doğru yolu! Son derece lezzetli ve denemenizi şiddetle tavsiye edeceğim bir kurabiye || Read more

Dereotlu Poğaça

Mar
2014
09

posted by on Kurabiyeler, Tarif Defteri, Tuzlular

No comments

dereotlu-pogaca.2jpg

Her bulduğum tarifi acaba tutarmı diyerek deneye deneye uzunca bir zaman sonunda biraz mahlep koyalım, mahlep şeker sever birazda toz şeker ekleyelim, sadece margarin kurabiye gibi yapar || Read more

İncirli Kurabiye

Mar
2014
05

posted by on Kurabiyeler, Tarif Defteri

No comments

incirli-kurabiye

Yine tadına bakan herkezin son derece beğendiği damak çatlatan güzel bir tarif.. İncir severleri || Read more

Kısır Tarifi

Mar
2014
05

posted by on Salata & Meze, Tarif Defteri

No comments

kisir.

Türk gelenek ve göreneklerinde oldukça sağlam bir tahta sahip olan salata menüleri içinde vazgeçilmezlerimizden olan kısır tarifi ile sizleri selamlıyorum. Sevmeyen yoktur heralde..

Malzemeler:
- 1,5 Su bardağı ince bulgur
- 2 Adet orta boy domates
- 2 Adet orta boy salatalık || Read more