Malzemeler; - 6 adet dondurulmuş veya cam kavanozda muhafaza edilmiş enginar - 2 adet havuç - 1 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze) - 5 adet arpacık soğan veya 2 adet orta boy yemeklik soğan - 1 su bardağı zeytinyağı - Yarım çay bardağı doğranmış dereotu - 1 adet limon - 3 adet kesme şeker - Tuz Hazırlanışı; - Soğan ve havucu doğrayın. - Enginarları...

Düğünlerde gelinin yanında takı işlemini kolaylaştırmak ve hızlandırmak adına sizlerinde bildiği gibi iğne tutulur. Fakat tutulan kutunun içinden iğnenin alınması zor olduğu için düşünülmüş taşınılmış ve böyle dekoratif şık bir iğnelik yapılmış. İçine elyaf dolu minik bir kesecik konularak üzerine iğneler tutturuluyor ve böylece gelen misafir kolayca...

Malzemler; - 2 adet yufka - 2 adet sosis - 2 adet orta boy domates - 2 adet yeşil biber - 1 su bardağı rendelenmiş kaşar - 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz - 1 tutam tuz - 1 kase su (böreklerin uç kısmını yapıştırmak için) - Kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı; - Sosis, domates ve biberleri ince ince doğrayın. - Doğranmış malzemelerin içine tuz, maydanoz ve...

Malzemeler: - 1 paket kakaolu piknik bisküvi (100 gr.’lık) - 9 yemek kaşığı irmik - 9 yemek kaşığı şeker - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1 litre süt - 1 paket vanilya - Dilerseniz bir tutam tarçın (ki ben yakıştığını düşünüyorum) Hazırlanışı: - Bisküvi hariç tüm malzemeleri orta boy bir tencereye alıp pişirin. Kaynamaya başlayınca 5 dk. kadar kaynatın...

Malzemeler: - 5 su bardağı süt - 1 su bardağı şeker - 4 yemek kaşığı un - 4 yemek kaşığı nişasta - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 pkt. vanilya - 2 paket hindistan cevizi Hazırlanışı: - Un, nişasta, şeker ve sütü karıştırıp ocağa alın. - Pişmeye yakın içine tereyağı ve vanilyayı ilave edin. - Pişen muhallebiyi ilk sıcağı çıkınca mikserle çırpın. -...

Malzemeler: - 4 adet patates - 1 adet havuç - 1 diş sarımsak - Yarım çay bardağı doğranmış maydanoz Üzeri İçin: - 1 kase yoğurt - 1 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı tereyağı - 2 yemek kaşığı sıvıyağ - 1 çay kaşığı salça Hazırlanışı: - Patatesleri soyup küpküp doğrayarak biraz su,tuz ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ ile pişmeye bırakın. - Havuçları soyup...